¡Nutella Casera!
Ingredientes:
- 60g. de azúcar
- 80g. de leche
- 70g. de avellanas
- 25g. de cacao 100%
- 30g. de mantequilla
Elaboración:
Empezamos triturando las avellanas en la procesadora de alimentos hasta que se forme una pasta que se pegue a los bordes y no se pueda picar más, añadimos la mantequilla y trituramos de 2 a 3 minutos hasta conseguir un "puré" fino de avellanas, a continuación echamos el azúcar y seguimos triturando hasta que se pegue a los bordes, agregamos el cacao y la leche, trituramos durante 5 minutos más. Dejamos reposar en la nevera 2 horas.
¡Y listo! ¡Nutella deliciosa!
Aquí os dejo la videoreceta:
No hay comentarios:
Publicar un comentario